Cách sử dụng nồi inox

Nồi mới sử dụng lần đầu

1. Mở bao bì sản phẩm và xác nhận xem sản phẩm có bị hư hỏng hay không.

2. Trước khi sử dụng nồi lần đầu tiên, bạn phải làm ấm nồi bằng giấm và làm sạch nồi một lần, sau đó rửa sạch bằng nước nóng và lau khô từ trong ra ngoài trước khi có thể sử dụng.

Trong quá trình sử dụng

1. Trước khi nấu, lau sạch nước hoặc dầu bên trong và bên ngoài nồi để mặt ngoài nồi không bị ố vàng, đen.

2. Tránh nấu nồi rỗng trong thời gian dài dễ gây cháy và biến dạng thân nồi.

3. Khối lượng thức ăn phải được kiểm soát ở mức 70-80% thể tích nồi.

4. Mặc dù nồi có khả năng chống axit và kiềm mạnh rất tốt nhưng cần tránh đặt thực phẩm có tính axit và kiềm mạnh trong thời gian dài càng tốt.

5. Nếu không mở được nắp là do:

5.1 Nấu ăn lâu, thức ăn bị sền sệt, trương nở, thân nồi và nắp bị kẹt.

5.2 Sau khi nồi nóng và sôi, bạn hãy mở nắp nồi trước khi tắt bếp. Nếu nắp nồi đậy nắp không được mở ngay, sau khi thân nồi nguội đi, áp suất trong thân nồi sẽ yếu đi do nhiệt độ giảm khiến nắp nồi không thể mở được trong một thời gian, hoặc nồi không mở được. nắp bị biến dạng sau khi bị hút. Trong tình huống trên, bạn không nên kéo mạnh nắp mà chỉ cần bật lửa lại và đun nóng một lúc là có thể dễ dàng mở nắp. Điều này chỉ xảy ra với những chiếc nồi, chảo có độ kín khít tuyệt vời.

5.3 Sau khi nồi chín quá khiến nồi bị tràn hoặc bị cháy, nếu bạn cho nồi vào nước lạnh ngay, nhiệt độ chênh lệch lớn cũng sẽ khiến nắp bị hút và không thể mở được. Điều này là do sử dụng không đúng cách.

Sau khi sử dụng

1. Sau khi sử dụng xong, bạn hãy dùng nhiệt độ còn sót lại của nồi để vệ sinh nồi, rất tiện lợi và tiết kiệm. Thêm nước và một ít chất tẩy rửa, Sử dụng miếng bọt biển hoặc miếng cọ rửa. Làm sạch các bức tường bên trong và bên ngoài và đáy nồi. Sau khi vệ sinh xong hãy lau thân và đáy nồi bằng vải khô.

2. Tránh dùng nước lạnh để rửa trực tiếp nồi, chảo đang nóng, để không gây ra hiện tượng đọng sương nhiều, khó làm sạch nồi, chảo.

3. Đối với những vết bẩn cứng đầu, hãy đun nóng nồi trong nước vài phút trước khi vệ sinh.

4. Nếu có vết trắng trên thành trong của nồi sau khi sử dụng, tinh bột trong nước và thức ăn sẽ bám vào bề mặt thành nồi trong quá trình đun nóng. Cách tẩy rất đơn giản, lau bằng một ít giấm hoặc lát chanh.

5. Nếu thân nồi có hiện tượng óng ánh là do muối và khoáng chất trong thức ăn bị quá nóng nên hãy sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch.

6. Sau khi sử dụng nồi, dù được cọ rửa bằng chất tẩy rửa thông thường hay chất tẩy rửa đặc biệt, cuối cùng hãy rửa sạch nồi bằng nước sạch và nhớ lau khô nồi bằng vải khô. Nếu không, chất tẩy rửa còn sót lại trong nồi sẽ ăn mòn bề mặt nồi khi bị ướt.

7. Sau khi làm sạch nồi, chảo, độ ẩm còn sót lại trên bề mặt phải được lau sạch rồi đặt ở nơi khô ráo.

8. Khi bảo quản phải đặt ở nơi ổn định, tránh làm rơi nồi gây sai lệch độ kín khí

Nồi inox chính hãng sẽ không được như thế này trừ khi được tráng phủ hoặc hoàn toàn không phải là nồi inox